本読むうさぎ

生きるために、考える

餅の話

今週のお題「餅」

新年は親戚の家に集まっておせちを食べるのが習わしだ。

余った餅は分配されてお土産に持たされる。

砂糖醤油につける食べ方があるが、九州の醤油はもともとが甘いのでそのままつけて食べる。

トースターで3分ほど焼いてぷっくり膨らんだ餅に醤油をつけて一口。これがおいしい。

来年も喉に詰まらせないよう気をつけて楽しみたい。

 

 

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