今週のお題「何して遊ぶ？」 いっぱい外で遊びたい！（小学生感） ということで、近所でデイキャンプしました。 ご飯をあらかじめ切っておいた具材をタッパーに詰め、カセットコンロと鍋を担いでキャンプ場へ。 具材を軽く炒めたところに水を加え、２０分ほ…

先日おでん屋さんにお邪魔しました。 うさぎは大根と厚揚げを、妻も大根と卵をいただきました。 ４月も終わりに近いのにおでんはどうかと思ったけどめちゃくちゃおいしくてたまりませんでした。 おでんと冬は固い絆で結ばれていると思っていたのですが、もし…

何かをするのにエネルギーっていりますね。 「勝負を決めるのは準備」と本田圭佑氏も言っているように、何事も取りかかる前に何をするかが大事です。 準備の大切さでいえば、お鍋がまさしくいい例でしょう。 野菜を洗って、豆腐を切って、スープの素を棚から…

何かをするのにエネルギーっていりますね。 「勝負を決めるのは準備」と本田圭佑氏も言っているように、何事も取りかかる前に何をするかが大事です。 準備の大切さでいえば、お鍋がまさしくいい例でしょう。 野菜を洗って、豆腐を切って、スープの素を棚から…

お昼にオムライスを作りました。 料理はまさに時間との勝負。いかに効率よく作業を進めていくかがポイント。 バターを使えばたいがいのものはおいしくなる。 バターイズヤミー。おいしいは正義。 盛りつけがド下手でおいしそうに見えない…… 味は悪くないので…

山登りに行って、山小屋でご飯を食べました。 ホットサンドメーカーでコンビニの肉まんを温めただけなんですが、これがめちゃんこおいしい。 外で食べる開放感+山登りの疲れで食の幸福メーターがばかになるんですかね。 九州のコンビニ肉まんには辛子と酢醤…

今週のお題「手づくり」 一人暮らし歴が長いと、自然と自炊の腕前も上がってくるもの。 男の手料理なので大事なのはとにかく簡単にできることと、材料が安いこと。味の良し悪しなんて贅沢は犬に食わせておけばいい。 うさぎが一人暮らしをしていたときにによ…